Hamburguer simples

SIMPLES

Hambúrgueres simples num prato com pão e queijo

Há receitas que são perfeitas para servir ao ar livre e esta é uma delas! Esta receita de hambúrgueres é simples, deliciosa e rápida. Tempere a carne com deliciosos temperos e sirva com queijo e batata frita.

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Pão de centeio | Food From Portugal

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COMO PREPARAR HAMBÚRGUERES SIMPLES:

Coloque a carne picada num taça e tempere com um pouco de sal, pão ralado, mostarda, alhos picados, orégãos, gema de ovo e pimenta.Carne de porco picada temperada numa tigelaMisture com as mãos os temperos na carne.Carne de porco picada misturada com temperos numa tigelaMolde a carne em forma de hambúrgueres.Hambúrgueres num pratoAqueça um fio de óleo vegetal num grelhador. Quando estiver quente, adicione os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados até dourarem. Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com pão, queijo e batatas fritas. Bom apetite!!!

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Por Pedro Barbosa

Categoria: Carne, Fáceis & rápidas, Receitas

Cozinha: Americana, Portuguesa

Dificuldade: Fácil

Para:: 6 unidades

T. preparação: 15m

T. de Cozedura: 10m

Tempo Total: 25m

Ingredientes: alho, azeite, cebola, leite, molho inglês, mostarda, orégãos, pão ralado, pimenta

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INGREDIENTS

400 g de carne de porco picada

1/2 colher de sopa de pão ralado

Pimenta (a gosto)

1 gema de ovo

3 dentes de alho

1 colher de chá de mostarda

Orégãos (a gosto)

Um fio de óleo vegetal

Sal (a gosto)

DIRECTIONS

Coloque a carne picada num taça e tempere com um pouco de sal, pão ralado, mostarda, alhos picados, orégãos, gema de ovo e pimenta. Misture com as mãos os temperos na carne.

Molde a carne em forma de hambúrgueres.

Aqueça um fio de óleo vegetal num grelhador. Quando estiver quente, adicione os hambúrgueres e grelhe-os de ambos os lados em lume médio-baixo até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos.

Desligue o lume e sirva os hambúrgueres com pão, queijo